Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Marie Le Goaziou

Les recettes secrètes des amoureux de la Patate

Partager cet article

Nous avons tous un rapport amoureux avec la « patate ». On lui donne d’ailleurs le prénom de jolies femmes : Charlotte, Marine, Violette, ou encore Amandine et même Chérie ! Si soucieux de la manière dont on traite leurs protégées, les inventeurs des nouvelles variétés de pommes de terre ont réuni des grands chefs en une confrérie. Ces « Toqués de la pomme de terre » sont prêts à se faire couper en rondelles pour leurs championnes et n’hésitent pas à chanter les louanges d’Amandine et de Chérie, leurs préférées, en toutes circonstances. Ils vous feront découvrir l’histoire extraordinaire d’un légume qui a révolutionné l’alimentation dans le monde. À travers leurs souvenirs d’enfance et leurs meilleures recettes, leurs secrets sont livrés dans cet ouvrage pour transformer ce produit simple et vrai, avec une pincée de savoir-faire, en un mets de roi. Editions Ouest-France. Texte: Marie Le Goaziou, Photos:Didier Bénaouda

Marie Le Goaziou
Publicité
Marie Le Goaziou
Publicité